Lembro que enquanto eu planejava nossa viagem para o Cáucaso cheguei a ler mais de uma vez que a culinária armênia era sem graça, que não merecia destaque. Eu duvidei um pouco, pois acho difícil que qualquer culinária típica não tenha algo interessante. Eu não sabia é se ela seria amigável aos vegetarianos. Hoje estou finalizando minha transição ao veganismo, mas na época eu ainda era ovolactovegetariana. E assim que[…]
Houve uma época em que eu achava que passaria fome na Alemanha. Na terra da salsicha e do joelho de porco, o que uma vegetariana iria comer? Mas aí fui acompanhando um post aqui, outro ali e de repente percebi que a situação mudou. Eu tinha era que ir à Alemanha justamente pro causa da comida! Nas minhas pesquisas descobri uma Berlim Vegana que eu não imaginava que pudesse existir! É cada[…]
Há algumas semanas, passeando pela Savassi, o nome de um novo estabelecimento me chamou atenção: A Pão de Queijaria. Para uma viciada em pão de queijo como eu, era um verdadeiro imã. Eu tinha acabado de almoçar, então não entrei, mas não sosseguei enquanto não voltei para conferir o cardápio. De lá para cá, pipocaram por jornais, blogs e revistas reportagens sobre o “fenômeno” das pão de queijarias em Belo[…]
A culinária vietnamita é famosa por ser saborosa, criativa e por utilizar muitos ingredientes frescos. Quase todos voltam encantados pelos sabores do país. No Sudeste Asiático, talvez a fama da comida só rivalize com a tailandesa. O melhor de tudo é que, assim como tudo mais no Vietnã, a comida é muito barata. Lá os turistas não precisam fazer conta e podem comer em restaurantes todos os dias. Mas bom[…]
Ser vegetariano em Portugal não é tarefa fácil. O cardápio na maioria dos restaurantes costuma se dividir em três partes: peixes, carnes e sobremesas. Com muita sorte, há um espaço para omeletes. Mesmo quando há uma opção sem carne, a escolha pode ser complicada, pois ela pode se chamar simplesmente “prato vegetariano”, sem maiores explicações. O bom é que quase todos têm o cardápio do lado de fora, então eu[…]
Eu imaginava que frequentaríamos poucos restaurantes em San Pedro de Atacama pois os passeios costumam durar o dia todo e muitos incluem café da manhã e/ou almoço. Nós passamos mais tempo ociosos do que planejávamos e por isso acabamos almoçando quase todos os dias na cidade. O bom é que, apesar de pequena, San Pedro é cheia de restaurantes. Dá para conhecer um a cada dia e, o que é[…]
As grandes cidades costumam ser os melhores lugares para se comer bem, mas às vezes a oferta é tão grande que eu me sinto perdida. Foi o que aconteceu em Santiago. Na hora de escolher ficávamos indecisos e acabávamos comendo no primeiro lugar pelo qual passávamos quando a fome apertava. Em Pucón foi diferente. A cidade é pequena, mas cheia de bons restaurantes. Por ser exclusivamente turística, há opções para[…]
Se você não gosta de alho, é melhor ficar bem longe de um endereço no centro histórico de Riga: Jēkaba 3/5. É lá que fica o Ķiploku krogs. Quem entende letão não leva susto, já que o nome significa algo como “Alho Bar”. E é isso mesmo que ele é: um restaurante em que praticamente todos os pratos levam alho, inclusive as sobremesas! Nós chegamos a ele meio que por[…]
Eu sempre volto diferente de uma viagem. Geralmente tomo a decisão de ser uma pessoa mais saudável, principalmente quando vejo idosos viajando e com um pique maior que o meu. Viajar me deixa também mais desencanada e acho que começo a me importar menos com roupas, moda, essas coisas. Na maioria das vezes quero largar tudo – emprego, rotina, estabilidade – e começar uma volta ao mundo, sem data para[…]
Eu não tinha muitas expectativas em relação ao grande trunfo dos resorts de Punta Cana: o tal sistema all-inclusive. Refeições e bebidas liberadas ainda não são muito comuns no Brasil e com certeza levam muitas pessoas ao Caribe, mas eu não aproveito muito esse tipo de serviço e na verdade devo dar bastante lucro aos hotéis. Como não bebo, não estava muito preocupada com as bebidas que seriam servidas, afinal,[…]
Quando decidimos ir para São Paulo, eu nem pensei nos restaurantes caros, famosos, estrelados. Nem cheguei a procurar recomendações desse tipo, mas de uma coisa eu tinha certeza: eu tinha que comer um bom sanduíche! Não sou nenhuma viciada em fast-food, mas desde que me tornei vegetariana, as opções ficaram bem limitadas. Os hambúrgueres de soja industrializados até quebram um galho, mas não chegam a ser nenhuma experiência gastronômica. E[…]
Chegamos a São Paulo por volta de 12h30. A viagem foi tranquila. São pouco mais de 400 km de Campo Belo até lá, quase tudo na Fernão Dias. Cerca de 4 horas de estrada. Para nós, acostumados com distâncias maiores em rodovias simples, São Paulo está aqui pertinho. Como já era hora do almoço, decidimos arrematar de uma vez uma “atração” que ficaria meio fora de mão nos próximos dias.[…]
